Bloemen en kruiden drogen
Bloemen en kruiden zijn prachtig om te zien. Alleen kan je er maar even van genieten voordat ze verwelken, tenzij je ze droogt. Dat geeft gelijk een extra dimensie aan de bloemen en kruiden.
Nu zijn er ook nog eens verschillende manieren van drogen. Allemaal afhankelijk van de bloem of het kruid, maar ook van de toepassing achteraf.
Wil je bijvoorbeeld rozenblaadjes drogen voor thee of eco-printing, dan kun je ze in de lucht laten drogen. wil je er ‘platte’ kunst mee maken, dan kan je beter kiezen om te persen.
Drogen aan de lucht
Afhankelijk van welke bloemen of kruiden je wilt drogen kan je deze ophangen, op een plank leggen, in een luchtdoorlatende doek doen of drogen op een rek. Deze methode is ideaal voor droogboeketten maar ook het langer houdbaar maken van de plant om een voorraad aan te leggen voor later.
Het is ook afhankelijk wat jij zelf hebt liggen. Zo heb ik een plank waar ik de rozenblaadjes op had liggen, hingen mijn brandnetels aan de paal en bescherm ik mijn vlierbloesem (vooral het stuifmeel) door te drogen in een luchtdoorlatende doek (kaasdoek).
Hoelang je ze moet drogen is afhankelijk van de specifieke bloem of kruid. Mijn brandnetel hangt al 5 weken en is echt over zijn hoogtepunt heen, ik denk zelfs dat ik hem niet meer kan gebruiken. Vlierbloesem is vaak na 1 week wel helemaal droog, kijk gerust na een dag of 5 hoe het ervoor staat. De rozenblaadjes die lagen individueel op de plank en voelde met een dag of 3 al echt heel droog. Toegegeven, ze lagen achter een raam dus misschien dat dat had geholpen. Belangrijk is vooral dat je je planten pas opbergt als ze echt droog zijn, anders krijg je schimmelvorming en kan je ze niet gebruiken.
Drogen in de (droog)oven
Een andere optie om de bloemen en kruiden te conserveren voor later is het drogen in een (droog)oven. Hier leg je ze op een rek en laat je het gedurende langere tijd op een standaar temperatuur drogen. Dit is een proces wat sneller gaat dan aan de lucht drogen omdat je het hier hebt over uren ipv dagen. Als je minder ruimte hebt kan dit dus een goed alternatief zijn voor aan de lucht drogen.
Drogen met een boek
Soms heb je ook gewoon platte bloemen of kruiden nodig. Hier kan je hele mooie kunstwerken mee maken. Zoals in een fotolijstje bewaren, als boekenlegger gebruiken of op papier plakken.
Dit is mogelijk de makkelijkste manier van drogen omdat iedereen dit gemakkelijk kan, mits je ook boeken in huis hebt liggen natuurlijk.
Je hebt hiervoor nodig 1 boek die ‘verpest’ mag worden (kan ook een tijdschrift zijn), bloemen en kruiden geven hun vocht namelijk af aan het boek. Het fijnst werkt een boek zonder met papieren binnenkant ipv geplastificeerde bladzijde. Daarnaast heb je nog een stapel (zware) boeken als drukmiddel nodig. Eventueel kan je nog een bakpapier tussen de pagina doen om het vocht op te nemen. Begin trouwens altijd met een vlakke ondergrond, als je die niet hebt kan je beginnen met een boek.
Met deze methode is het beste advies om dit gewoon even te vergeten. Het heeft namelijk tijd nodig om te drogen en dat is pas met een week soms 2, afhankelijk van de dikte van de bloemen.
In plaats van een in een boek de bloemen drogen kan je er ook voor kiezen om karton te gebruiken en daarbovenop de boeken te leggen.
Drogen met een bloemenpers
Dan is er nog de laatste optie om te drogen in een bloemenpers. Deze kan je tegenwoordig overal in vooral een klein formaat kopen maar je kunt hem natuurlijk ook zelf maken. Gewoon met 2 planken, 4 bouten en 4 vleugelmoeren.
Als je een bloemenpers hebt kan je hem als volgt opbouwen: Karton, bloemen, karton, bloemen, karton enzovoort.
Ook hier geldt dat je tussen het eerste karton en de bloemen nog een bakpapiertje kunt plaatsten om het ergste geplak te voorkomen.
Wanneer je alle bloemen erin hebt gelegt eindig je dus altijd met een karton en dan leg je de bovenste plank erop en draai je de vleugelmoeren gelijkmatig en voorzichtig aan. Let erop dat je niet te hard van stapel loopt en de bloemen kapot drukt. Je kunt altijd beginnen met een bepaalde druk en een dag later nog iets aandraaien. Ook bij deze methode vergt het wat geduld van 1 á 2 weken, afhankelijk van de bloemen en kruiden.
Drogen van groenten en fruit
Natuurlijk kan je groente en fruit ook drogen, al doe je dat niet in een bloemenpers of een boek ;). Afhankelijk van wat je wilt drogen gebruik je hiervoor de lucht, zon of oven. Maar dat is nog een stap waar ik het later over zal hebben.
Veel plezier met het drogen van je bloemen en kruiden. Je kunt hier zoveel mee al is het alleen een wintervoorraad aan thee aan te leggen of als keukenkruiden. Heerlijk om je eigen bloemen en kruiden hiervoor te kunnen gebruiken!
Hierboven liet ik al wat van mijn favorieten zien. Nu ben ik echt benieuwd, wat is jouw favorieten must-have gedroogde bloem en/of kruid en waar gebruik je het het liefst voor? Laat het me weten in de comments.
Karin
Hi, ik ben Karin en wat leuk dat je mijn blog leest. Mijn hele leven ben ik bewust geweest van de impact van geld. Daardoor heb ik altijd hele bewuste keuzes gemaakt voor wat MIJ gelukkig maakt. Het werd een zoektocht en daarin heb ik vele dingen ervaren met eten, maar ben ook avonturen gaan beleven, veelal dichtbij huis of hooguit in Europa. Duurzaamheid en minimaliseren is waar ik me de afgelopen jaren meer op ben gaan focussen en zo hebben we gekozen om te gaan verhuizen naar Friesland mid 2022 en gaan we daar meer leven MET de natuur. Op het blog lees je meer over deze reis naar zelfvoorzienendheid.
Het simpele leven is voor mij simpel. Een product kost een bepaald bedrag omdat het dat waard is en dat is altijd hetzelfde, korting bestaat dus niet. Daarom geloof ik niet in affiliate systemen en zal je deze niet op mijn site vinden.
Waar ik dan in geloof? In eerlijke energie uitwisseling en prijzen. Vind je het tof wat ik maak en heb je er misschien ook wat aan? Help mij dan dit de wereld in te brengen. Dat kan met een geldbedrag, met het delen van mijn site/werk of het kopen van een prent.
