Nieuwe groente uitproberen

Nieuwe groente kweken

Elk jaar wil ik wel iets nieuws in mijn tuin planten. Dit jaar is geen uitzondering. Al die groente die je tegenwoordig hebt. Het wordt al snel veel. Toch is het me gelukt om voor dit jaar weer 6 groentes te kiezen. 

De selectie dit jaar bestaat uit:

  • Broccoli
  • Bloemkool
  • Boerenkoolspruitjes
  • Spruitjes
  • Olijfkomkommer
  • Tomatillo

En stiekem is de lijst uitgebreider omdat er ook nieuwe varianten van groente zijn die ik al ken om te kweken. Dus die tel ik voor het gemak even niet mee.

Hoe gaat het tot nu toe?

Tot nu toe kan ik zeggen dat het een goede start is geweest voor de Broccoli en Bloemkool, al zie ik langzaam aan een aantal Bloemkoolplanten weg gegeten worden. Ze groeien goed alleen ik heb nog geen roosjes gezien dus er is nog niets te oogsten. De planten heb ik binnen opgekweekt en zijn ergens in mei naar buiten gegaan.

 

De Olijfkomkommer heeft het zwaar gehad. Dit is sowieso een plant die veel warmte nodig heeft en met het koude voorjaar heb ik ze toch al de grond in gestopt (wel na ijsheiligen). Deze heeft lang niets gedaan en er zijn ook een paar plantjes overleden. Toch begin ik nu met de aantrekkende warmte een groter groeiende plant te zien met wat bloementjes. Ben benieuwd wanneer ik de komkommers kan oogsten.

 

De Tomatillo heb ik ook binnen opgekweekt en zijn pas in juni naar buiten gegaan omdat ik ze toen ‘groot’ genoeg vond. Ze staan nu al mooi in bloei al hebben ze heel erg aan de wind moeten wennen op hun plek in de tuin. De onderkant is dan ook bijna al z’n blad verloren.

 

De Spruitjes en Boerenkoolspruitjes ben ik nog het meest benieuwd naar. De Boerenkoolspruitjes gingen binnen zo snel dat ik ze vrij snel naar buiten heb gezet. Alleen nu lijkt het of ze toch onderdeel zijn van de eetgrage slakken in de tuin. De Spruitjes zelf hebben wat moeite met opkomen en zitten dan ook nog ‘veilig’ binnen tot ze groot genoeg zijn.

Waarom elk jaar nieuwe groente?

Ik geloof erin dat je kunt leren door te ervaren. Daarom plant ik graag nieuwe dingen zodat ik kan ervaren of het wel of niet werkt in mijn tuin. Je kunt alles lezen op het internet maar betekend niet dat het ook waar is voor jouw situatie.

Nu heb ik een vrij unieke tuin met veel wind en over het algemeen is het hier iets kouder dan in de rest van Nederland. Zeker dit voorjaar. Daarom heb ik dit jaar ook veel ervaren in de tuin met het uitplanten van mijn tomaten en courgette na ijsheiligen. In het kort, dit ging niet zoals gepland en de meeste plantjes hebben het niet overleeft. Weer een stukje ervaringswijsheid.

Zo zit het ook met nieuwe groente planten. Als ik eerlijk ben vind ik 6 ook wel teveel, maar het gebeurde gewoon. Ik had wat zaad liggen (Broccoli en Bloemkool), ik kreeg wat (Olijfkomkommer) en ik wilde heel graag Tomatillo en Spruitjes gaan telen. Juist vanwege het ‘koudere’ klimaat hier in het noorden van Nederland.

Ervaringswijsheid

Terwijl ik dit zit te type realiseer ik me alweer wat ik allemaal heb mogen ervaren. Tegelijkertijd realiseer ik me ook dat het volgend jaar mogelijk compleet anders kan zijn. Dan heb ik namelijk alleen de ervaringswijsheid van dit jaar. Dit jaar was het een koud en nat voorjaar, zelfs de zomer begint vrij nat. Vorig jaar daarentegen hebben we een warmer voorjaar gehad en vooral veel last van droogte. Het zou zomaar kunnen dat het volgend jaar weer anders is.

 

Toch zijn de ervaringen bij elkaar heel belangrijk. Niet alleen voor mij, ook voor de planten en de zaden die eruit komen. Elk zaadje die je oogst van je eigen planten bevat namelijk de ervaring (of informatie) van de afgelopen groeiperiode. Het schijnt zelfs zo te zijn dat wanneer je 3 jaar van eigen zaad planten hebt geoogst, je een plantje hebt die perfect bij jouw klimaat past. Daarbij kan ik me voorstellen dat hoe langer je dit doet hoe beter die gaat passen want elk seizoen wordt er nieuwe informatie verzamelt.

Zo kan je dus je eigen zadencollectie maken die perfect bij jouw individuele klimaat past. Ook met planten die eigenlijk niet in jouw klimaat thuis horen. Handig toch!

 

Welke groentes heb jij dit jaar nieuw in je tuin staan en moeten we echt proberen?

Karin

Ontwerp zonder titel (1)

Hi, ik ben Karin, leuk je hier te zien. Mijn hele leven ben ik bezig geweest met maken en door ervaringen heb ik altijd hele bewuste keuzes gemaakt voor wat MIJ gelukkig maakt. Het werd een zoektocht en daarin heb ik vele dingen ervaren met eten, maar ben ook avonturen gaan beleven, veelal dichtbij huis of hooguit in Europa. Duurzaamheid en minimaliseren is waar ik me de afgelopen jaren meer op ben gaan focussen en zo hebben we gekozen om te gaan verhuizen naar Friesland mid 2022 en gaan we daar meer leven MET de natuur. Daarbij krijgt het maken ook weer een plek met de hedendaagse ambachten. Op het blog lees je meer over deze reis naar zelfvoorzienendheid en vooral het SIMPELE leven.

Waardeer je wat ik maak? Steun mij zodat ik dit voort kan zetten.

Het simpele leven is voor mij simpel. Waar ik dan in geloof? In energie uitwisseling. Vind je het tof wat ik maak en heb je er wat aan? Help mij dan dit de wereld in te brengen. Dat kan met een geldbedrag op Paypal, met het delen van mijn site/werk of het kopen van een bloemenprent.