Moestuinieren is helemaal in. Veel mensen wagen hun groene vingers aan het zelf verbouwen van hun eten. Dat is niet alleen goed voor jezelf maar ook voor de natuur. Maar in dit drukke leven, heb jij dan wel tijd voor een moestuin? Ik neem je mee door de mogelijkheden en verschillende tijdschema’s die je kunt hebben met een moestuin.
Een moestuin hebben kost tijd, daar draai ik niet om heen. Alleen zoals bijna alles in het leven kies jij waar jij je tijd aan besteed.
Je kunt kunt gaan voor een hele nette moestuin waar geen onkruid te zien is en alles netjes in rijen staat.
Je kunt ook gaan voor een moestuin met een combinatie polycultuur waar het gewoon allemaal een beetje door elkaar heen groeit en je oogst wat je nodig hebt.
Je kunt ook voor een moestuin gaan die juist een beetje verwilderd maar wel bijgehouden is. Waar alles netjes volgens ‘de regels’ is gezaaid en je lekker van kunt oogsten.
Ditzelfde geld voor plagen als slakken. Ga je die elke avond op handen en voeten uit je tuin plukken of vertrouw je erop dat ze dat voor je over laten wat jij eigenlijk niet nodig hebt?
Wanneer je een moestuin wilt beginnen is het handig om te weten hoeveel tijd je eigenlijk ‘over’ hebt om dit te doen. Ben je bereid om een uurtje schermtijd te ruilen voor zwarte handen? Of is dat juist je oplaad moment en lever je liever iets anders in? Tijd is heel abstract en jij bent degene die kiest hoe je dit indeelt. Voor mij begint het dus altijd om te weten waar mijn tijd heen gaat.
Houd er in ieder geval rekening mee, als je een moestuin hebt ben je elke dag of zeker om de dag wel bezig met het oogsten. Dit kost zo’n 30 minuten per dag.
Een verwilderde moestuin is eigenlijk wel een beetje mijn favoriet. In alle eerlijkheid ben ik gewoon een beetje een ‘luie’ moestuinierder. Vooral omdat ik geloof in de kracht van de natuur en zo ook in de kracht van onkruid. Het groeit niet voor niets op een bepaalde plaats.
Wat houdt een verwilderde moestuin in?
Eigenlijk is dit heel simpel, je zaait wat je wilt zaaien en houd het bij zoals je dat wilt. Het luistert allemaal gewoon niet zo nauw en je doet wat je moet doen op het moment dat je daar tijd voor hebt. Tomaten moet je bijvoorbeeld dieven ter voorkoming van zijtakken. Die kun je elke week bijhouden of je gaat dieven op het moment dat het in je opkomt. Daarvan is de consequentie dat je tomatenplant mogelijk al een zijtak heeft gemaakt met vruchten die veel energie vraagt van de plant.
Als ik het nog veel simpeler uitleg zou ik zeggen: Bij een verwilderde moestuin laat je de natuur gewoon zijn ding doen en eigenlijk oogst je alleen of help je de planten waar nodig. Doordat de planten zelf een weg vinden zie je ook gelijk hoe mooi de natuur werkt en hoe de ‘sterkeren winnen’. Terwijl je een jaar later misschien de overschaduwde plant juist weer op ziet komen.
In een verwilderde moestuin ben je niet zoveel tijd kwijt. Mogelijk gaat hier alleen wel wat ervaringstijd in zitten omdat sommige groente het minder goed doen dan andere. Zo leer je met de tijd de juiste verhouding mee te vinden.
Over polyculturen in de moestuin heb ik al verschillende blogs geschreven. In het kort betekend dit gewoon dat je meerdere soorten groente bij elkaar teelt op een klein oppervlak. Dit heb je in een moestuin wel al vrij snel.
Toch heb je nog een manier van combinatieteelt namelijk polyculturen door elkaar zaaien zonder rekening te houden met afstanden. Het voordeel hiervan is dat je, met een goede plant planning, een heel jaar kan oogsten van 1m2. Aan de andere kant heb ik gemerkt dat je hier wel de planten voor moet kennen. Je maakt namelijk ruimte voor de nieuwe groei door de huidige groei vroeg te oogsten. Daardoor kan het zijn dat je wortels van een paar centimeter moet oogsten om weer ruimte te maken voor de boerenkool.
Eigenlijk vind ik dit wel een van de makkelijkste manieren om 1m2 veel te zaaien én te oogsten zonder er al te veel tijd aan kwijt te zijn. Echter mijn ervaring hierin is dat er vooral veel planning aan vooraf gaat. Je moet namelijk weten welke planten goed bij elkaar kunnen staan, vooral ook groente kiezen die elkaar helpen tegen plagen en die niet te groot worden/die je klein kunt oogsten.
Oeh slakken en rupsen die gaan sowieso je tuin vinden. Daar kun je natuurlijk veel maatregelen tegen gebruiken of je laat de natuur gewoon zijn ding doen. Al naar gelang welke route jij kiest hangt af van hoeveel tijd hierin gaat zitten.
Om rupsen te voorkomen kun je over je koolplanten bijvoorbeeld een vlindernet spannen. Hierdoor leggen de vlinders geen eieren op je kolen en houd je de rupsen (grotendeels) buiten de deur.
Dat geldt hetzelfde voor de larve van vliegen die in wortels willen gaan zitten. Met combinatieteelt van afrikaantjes en andere planten kun je deze weer weghouden.
Maar soms werkt dit ook niet. Zeker slakken kunnen een aardige plaag veroorzaken. Zelf woon ik in een gebied waar veel slakken zitten. De natuurlijke vijand van de slak zijn voornamelijk vogels. Loopeenden kunnen hier een oplossing zijn. Echter vinden mijn kippen de kleine slakken ook lekker.
Zelf geloof ik in een natuur die met elkaar leeft. De wormen verzorgen de grond waardoor mijn groente voeding heeft om te groeien. De slakken ruimen het afval in mijn tuin op en de rupsen worden vlinders die de groente weer bestuiven. Alles heeft en functie en daarom doe ik niets preventief en ook niets als de plaag er is.
Wanneer ik wel slakken of rupsen in mijn tuin zie, dan zijn ze wel het haasje. De grote naaktslakken gooi in naar de overkant van het water en de kleintje gaan naar mijn kippen. Net als de rupsen overigens. Zo hoop ik toch ook de populatie een beetje natuurlijk in stand te houden maar niet teveel te krijgen.
Een tijdsindicatie kan ik hier dus niet voor geven, dat ligt aan je eigen invulling hiervan. Zo ken ik ook moestuinders die ’s avonds met een zaklamp op slakkenjacht gaan. Die trekken daar elke avond een uur voor uit. Zelf ben ik 30 minuten per dag kwijt. Al is dit vooral tijdens het oogsten dat ik ze tegenkom.
Zelf moet ik er al een beetje om lachen en je raad het misschien wel, maar je bepaalt zelf hoeveel tijd je kwijt bent aan je hele moestuin en ook de planning.
Ga je voor veel verschillende soorten dan moet je wat meer tijd uittrekken voor de hele planning. Gelukkig heb je daar over het algemeen de hele winter voor ;).
Toch gaat ervaring hier ook meespelen. Ben je een ervaren tuinder dan hoef je minder dingen op te zoeken en kan je zo een tuinplan maken en kost het je niet veel tijd.
Ben je juist een beginner en heb je weinig ruimte of kies je voor een paar soorten. Dan houd je het ook overzichtelijk en kost het je minder tijd.
Waar je vooral rekening mee moet houden als je gaat beginnen aan de planning is dat je een plan maakt waar de groente niet op dezelfde plaats staan als vorig jaar. Hierdoor help je de bodem te herstellen en hebben je groentes weer genoeg voeding.
Algemeen zou ik per m2 ongeveer op 1 á 2 uur voor de planning al naar gelang de ervaring.
Een moestuin hebben is leuk én er is veel informatie over te vinden. Al die informatie volgen zo hun eigen regels. Wanneer je al die regels aanhoud kan je best wel even tijd kwijt zijn aan de moestuin. Kijk vooral welke manier en hoeveel tuin bij jou past.
Zelf heb ik een moestuin van 14m2 en wordt die dit jaar nog wat uitgebreid. Ik hou ervan een beetje ‘lui’ te zijn in de tuin en de natuur lekker zijn ding te laten doen. Daarom kies ik er zelf voor hoeveel tijd ik investeer in mijn tuin. Om toch nog af te sluiten met wat meer concrete voorbeelden.
Hopelijk heb je hier wat aan. Heb je zelf nog vragen of aanvullingen laat het vooral hieronder weten. Ben jij een moestuinierder en heb je een andere ervaring, deel deze dan ook vooral zo helpen we elkaar verder.
Hi, ik ben Karin, leuk je hier te zien. Mijn hele leven ben ik bezig geweest met maken en door ervaringen heb ik altijd hele bewuste keuzes gemaakt voor wat MIJ gelukkig maakt. Het werd een zoektocht en daarin heb ik vele dingen ervaren met eten, maar ben ook avonturen gaan beleven, veelal dichtbij huis of hooguit in Europa. Duurzaamheid en minimaliseren is waar ik me de afgelopen jaren meer op ben gaan focussen en zo hebben we gekozen om te gaan verhuizen naar Friesland mid 2022 en gaan we daar meer leven MET de natuur. Daarbij krijgt het maken ook weer een plek met de hedendaagse ambachten. Op het blog lees je meer over deze reis naar zelfvoorzienendheid en vooral het SIMPELE leven.
Waardeer je wat ik maak? Steun mij zodat ik dit voort kan zetten.
Het simpele leven is voor mij simpel. Waar ik dan in geloof? In energie uitwisseling. Vind je het tof wat ik maak en heb je er wat aan? Help mij dan dit de wereld in te brengen. Dat kan met een geldbedrag op Paypal, met het delen van mijn site/werk of het kopen van een bloemenprent.
Dit is het einde van de pagina. Niet gevonden wat je zoekt, heb je nog een vraag of suggestie voor het zelfvoorziend blog? Stuur een dm via Insta of mail me naar hi@karinbakker.com